ieri & oggi in cucina

Montare i bianchi con 60 g di zucchero



e i tuorli con lo zucchero restante.



Ai tuorli aggiungere gli altri ingredienti



e sbattere con le fruste.



Unire i tuorli montati mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.



Dividere il composto ottenuto in 6 ciotoline



e colorarlo con i colori che volete.



Ungere uno stampo a cerniera, e versare al centro, un cucchiaio alla volta, il primo colore.



Proseguire con il secondo colore, facedolo colare dal cucchiaio sempre al centro.



Poi il terzo e così via fino ad esaurimento dei colori a disposizione





Riscaldare il forno.



Infornare a 175 gradi in forno ventilato per 40 minuti circa:



e fare la prova stecchino per controllare la giusta cottura.

Le torte fantasmagoriche di


katiagioia

giò69

L'impasto "zebrato" in teglia
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Monki
Anche io l'ho fatta! oltre che bella è buonissima!!
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Diogene
Ecco la mia versione Chiffon cake arcobaleno........ Primo chiffon cake e primo arcobaleno .... che si ripeteranno visto il successo ottico e papillifero....

^da cruda ^

bamby76






how to make a rainbow cake


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