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Dolce della Zarina con frutta mista
Old-Fashioned Holiday Glazed Ham, Prosciutto della Virginia glassato con ananas
Mele alla bonne femme. Fagottini di mele, Boulettes d’apple, Apple dumplings
«Biricuocoli» di Lorenzo il Magnifico ovvero i Cavallucci di Siena
E’ Miàz, il Migliaccio, dolce invernale della tradizione romagnola a base di ...
Glassa reale per decorare torte e biscotti
Galateo: come si servono e come si mangiano i dolci
Galateo: Come si mangia la frutta
I classici. Pasta lievitata: Il Babà dolce tipico della pasticcieria napoletana
Crostata con i kaki, cachi, semplice e veloce
Torta dolce di carote e cacao con le noci
Torta dolce di carote, mandorle e uvetta
Frittelle di bucce di fichi d’India della mia amica Laura
Pesche ripiene per un desinaretto estivo alla maniera di Petronilla
« E alla fini, per farisi la vucca, mè mogliere ha priparato un Sorbetto al limone...
Composta di noci verdi alla maniera di Petronilla
Torta di prugne fresche e cannella
Torta rovesciata di prugne fresche
Ciliegie alla maniera di Escoffier
Bodino di Lattemiele (Panna montata) alla maniera di Petronilla
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