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FESTA DELLA MAMMA
Torta Pan di Stelle con Nutella e panna montata
Scorzette (d’arancia) candite alla maniera di Petronilla
Mousse ricca al cioccolato
Galateo: A tavola nel modo giusto
Galateo: Come usare correttamente le posate
Galateo: Come si mangiano i cibi, Prima parte
Consigli di Petronilla: Presentare le portate 1
Consigli di Petronilla; Presentare le portate .2
Preparare la crostata senza burro per la merenda
Mozzarella in carrozza alla maniera di Petronilla
Rotolo di frittata con prosciutto e rucola
…e i Profiteroles si riempiono di un voluttuoso gelato!
Decorazioni di cioccolato: foglie, riccioli, rotolini….
Cotolette di… Fiori di Magnolia
Torta di menta e cioccolato
Riso Basmati con fiori di zucca e gamberetti
Crema pasticcera per farcire le Crêpes
Torta margherita con fiori di acacia
Frittelle dolci di fiori d’ acacia e fiori di zucca alla maniera di Petronilla
Un rustico che si crede una Torta delle rose salata
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