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MENù VARI
Frictelle piene di vento per un banchetto medievale
Crostini diversi per Nota di pranzo di Febbraio di ARTUSI
Menù per SANTO STEFANO (pranzo e cena) delle famiglie nobiliari ravennati di inizio...
Menù di Ferragosto dell’ Artusi
Per fare ogni bello arrosto, Maestro Martino da Como 1450-60
Mangiari per MERENDA DEL LUNEDI’ DI PASQUA delle famiglie nobiliari di inizio ...
Menù per Pranzo di Pasqua EdD
Menù per Colazione di Pasqua EdD
UK Christmas Cracker, segnaposto “sorprendente”
Menù per il PRANZO della VENDEMMIA delle famiglie nobiliari ravennati di inizio ...
Menù di una cena degli anni 80 al Grand Hotel di Cesenatico
Menù di un matrimonio degli anni 70 nell’hotel creato da Gio Ponti a Forlì
Pesche ripiene per un desinaretto estivo alla maniera di Petronilla
Pranzo di Pasqua da Carolina
Per il giorno di Pasqua un ricevimento ligure con la Torta pasqualina
Pranzo per la Festa della Donna da Carolina e Marinella
Anguilla arrosto per Nota di Pranzo di Quaresima di Pellegrino Artusi
Mangiari di metà Quaresima, detta anche della SÉGAVÈCIA (Segavecchia), dei primi ...
Artusi: Menù per il “Berlingaccio” (Giovedì grasso)
Da Carolina prove tecniche di Carnevale
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