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giu 09, 2012
Rotolo con la marmellata
per 4-6 persone
per la pasta:
100 g di farina bianca 00, 100 g di zucchero semolato bianco, 4 uova bio (codice 0), 1 bustina di vaniglina,
zucchero a velo a piacere per decorare.
Preparare la pasta base (leggi)
Quindi srotolarla delicatamente e bagnarla con uno sciroppo di acqua e zucchero. Stendere uno strato della marmellata o confettura che si è deciso di usare e riarrotolare. Decorare a piacere, magari con una glassa a piacere
Da So schmeckt's besser 1978
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