occorre : ieri e oggi in cucina

mag 07, 2012

Nel bar in casa i bicchieri e l'attrezzatura giusta

Drinks e Cocktails
Cosa occorre avere nel bar

Il bar in casa, il nostro angolo bar non è soltanto un insieme di bottigllie scelte un po' a caso, ma è un momento della nostra vita. Il bar vuol dire amici, compagnia: le bottiglie possono stare anche in cucina, in frigo, in cantina, ma occorre una scelta oculata di quello che è meglio avere in casa. Un bar completo non si crea in un attimo, ma nasce a poco a poco arricchendosi di volta in volta di un vino, di un liquore, di uno spumante, di una bibita; si inventano nuovi cocktail e nuovi aperitivi.

Il bicchiere giusto

Ballon
Viene utilizzato per il servizio dei grandi distillati da meditazione(cognac, calvados, armagnac, brandy, rhum). Deve essere di forma contenuta per non disperdere i profumi