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gen 20, 2013
Riso ai broccoli con polpettine al sugo di pomodoro
Ingredienti
per 4 persone
350 gr. di riso parboiled, 200 gr. cime di broccoli, o cavolo o verza,200 gr. di passata di pomodoro,
brodo q. b., 2 spicchi d'aglio, parmigiano grattugiato q. b., olio evo, sale e pepe.
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