Polenta carbonera e verze, piatto tipico di Storo La farina di mais di Storo (l’oro di Storo)è un prodotto tipico del Trentino, ottenuto dalla macinazione del granoturco “Marano” coltivato rispettando i cicli della natura, senza forzature agronomiche, e poi macinato nel mulino di Storo Tn. Le polente storiche di queste e zone sono 5 Polenta con farina gialla … Leggi tutto Polenta Concia, polenta Carbonera di Storo (Tn)