Panettone di Natale

Il Panettone, in lombardo panatone o panatton, √® un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in tutta Italia. Il panettone tradizionale lombardo √® notoriamente quello alto, ma esiste anche la variante bassa e larga, piemontese, detta Galup. Generalit√† Tipicamente ha una base cilindrica di 30 cm di altezza che … Leggi tutto Panettone di Natale