Petits fours e Mignardises, i classici pasticcini da tè

Petit fours gliacé nel Menù, Gezirah Palace 26 december 1900, Kairo Egypten Petit four e Mignardises . Origini Con il termine petit four si intende la piccola pasticceria generalmente consumata come appetizer,  quando salata, o alla fine di un pasto come dessert. Il nome deriva dal francese petit four, che significa “piccolo forno”. I piccoli dolci assortiti sono … Leggi tutto Petits fours e Mignardises, i classici pasticcini da tè