Linzer Torte (Linzertorte)

La Linzer Torte è considerata la torta più antica del mondo, essendo nominata per la prima volta già nel 1653. Comunque è rimasto un segreto sia l’inventore (o inventrice) sia chi le diede il nome. La torta Linzer è una torta austriaca con un disegno a forma di reticolo sopra l’impasto. Prende il nome dalla città di … Leggi tutto Linzer Torte (Linzertorte)