Pasta all’ acquamarina, la ricetta-sonetto di Aldo Fabrizi

Tra tutte le ricette pe’ sughetti, questa de stamattina sôra sposa, cià ‘na composizione capricciosa pe’ fà in un lampo un piatto de spaghetti. Avete visto mai que li vasetti pieni de gamberetti tutti rosa? Benone: mò ve spiego co’ che cosa se ponno utilizzà ‘sti gamberetti. Soffritto d’ ajo e ojo e doppo: zacche! … Leggi tutto Pasta all’ acquamarina, la ricetta-sonetto di Aldo Fabrizi