«Se voleste allestire una marmellata veramente sopraffina, spiccatamente a buon mercato, e relativamente lesta a fare…andate in piazza; ispezionate ben bene le varie carote nei vari cesti delle varie ortolane; e – adocchiate quelle che vi sembreranno le più fresche e tenerelle – comperatene 1 chilo. Giunte a casa con la provvista, tagliate a ciascuna … Leggi tutto Marmellata di carote alla maniera di Petronilla