. Pelare gli agrumi al vivo, un’operazione apparentemente semplice Sbucciare un agrume non sembra un’operazione molto difficile ma utilizzando il coltello a volte mette in difficoltà. Iniziate col tagliare le due calotte, quella superiore e quella inferiore, incidete la buccia dell’agrume in senso verticale tutt’intorno facendo 5-6 tagli poi col coltello staccate la buccia e … Leggi tutto Come pelare gli agrumi al vivo per preparare arance, limoni e mandarini sciroppati