Canederli dolci Marillenknödel e Zwetschgenknödel
Marillenknödel fotogoocom Canederli dolci Stessa forma (grossa palla) ma ricetta completamente diversa per i Marillenknödel (canederli d’albicocche) e gli Zwetschgenknödel (canederli di prugne, da Zwetschge, termine del locale dialetto tedesco per prugna): si prepara lo stesso impasto di patate e farina che si usa per fare gli gnocchi, e lo si stende formando una sfoglia dello spessore di circa un centimetro. … Leggi tutto Canederli dolci Marillenknödel e Zwetschgenknödel
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