Torta bicolore con Crema Chantilly

La torta o ciambella marmorizzata anche detta torta o ciambella bicolore, è un dolce tedesco, Gugelhupf, anche diffuso in Danimarca, nel Regno Unito e negli Stati Uniti e ottenuta mescolando due impasti diversi. Simile al ciambellone, la torta marmorizzata si ottiene mescolando due impasti diversi: uno a base di vaniglia, e l’altro con cioccolato. Alternativamente possono essere utilizzate delle paste a base di frutta, caffè, cannella o altre spezie. Il suo nome è dovuto alle … Leggi tutto Torta bicolore con Crema Chantilly