La ricetta del polpo e patate Ingredienti e dosi per 4 persone 1 kg di Polpo, 4 patate, 2 coste di sedano, 1 cipolla, 1 carota, Olio extravergine d’oliva q.b, 1 mazzetto di prezzemolo, Sale q.b, Limone q.b. Preparazione Sciacquate sotto acqua corrente un polpo pulito e ben sbattuto. Mettete in una pentola piena d’acqua … Leggi tutto Insalata di polpo e patate, un antipasto mediterraneo