Spaghetti aglio, olio, peperoncino e acciughe (alici)

Una ricetta veloce ma┬ádi sicura riuscita. Ingredienti e dosi per 8 persone 400 gr. di spaghetti, 2 spicchi d’aglio, 8 acciughe (alici) sott’olio, prezzemolo tritato, 1 peperoncino (facoltativo), 4 cucchiai di olio evo, sale qb. Preparazione Cuocete gli spaghetti al dente (circa 8 minuti) in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparate il sugo: In una … Leggi tutto Spaghetti aglio, olio, peperoncino e acciughe (alici)