Fesa di tacchino in carpione alla medievale

Il carpione è una preparazione utilizzata per la marinatura di carne, pesce e verdure. Va preparato in anticipo e servito freddo, a piacere guarnito con anelli di cipolla bianca. È un piatto molto antico che può essere classificato sia come antipasto che come secondo. Fesa di tacchino in carpione alla medievale Ricetta di Aiafood.com Il tacchino … Leggi tutto Fesa di tacchino in carpione alla medievale