Il sambuco è una pianta comunissima lungo le siepi campestri, nei boschi di pianura e submontani e presso i casolari di campagna, nonché alla periferia delle città, come vegetazione spontanea. I fiori sbocciano in primavera-estate, sono piccoli, odorosi, biancastri, a 5 lobi petaliformi, riuniti numerosissimi in infiorescenze ombrelliformi molto ampie. Con i fiori è possibile fare uno sciroppo, da diluire … Leggi tutto Confettura di bacche di sambuco