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Pesche ripiene per un desinaretto estivo alla maniera di Petronilla
« E alla fini, per farisi la vucca, mè mogliere ha priparato un Sorbetto al limone...
Composta di noci verdi alla maniera di Petronilla
Torta di prugne fresche e cannella
Torta rovesciata di prugne fresche
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Bodino di Lattemiele (Panna montata) alla maniera di Petronilla
Fragole ricoperte di cioccolato
Fragole alla maniera di Escoffier
Il lattemiele (panna montata) di fragole alla maniera di Petronilla
… Zuppa di marene alla maniera di Petronilla
Budino di marene alla maniera di Petronilla
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