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BIMBI IN FESTA
Linzer Torte (Linzertorte)
Piatto della tradizione italiana per eccellenza: la pizza margherita
Latte brulé, Latte alla portoghese, Latteruolo (casadello). Le ricette di Artusi
Per Carnevale anche il riso si colora e diventa BLU Curaçao !
Castagnole farcite di Carnevale
Frittelle di Tondone dell’Artusi
Giocate con i vostri bambini a preparar le Mascherine che poi vi mangerete, se volet...
Stelle filanti dolci di Carnevale
Castagnole di Carnevale alla maniera di Petronilla
Cenci o Lattughe o Frittelline o… di Carnevale alla maniera di Petronilla
Il Pranzo da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
Il Pranzetto da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
La Colazione sciccona da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
Colazione « alla buona » da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
Mascherine di Carnevale con… il manico.
4 febbraio – Piadina della Madonna del Fuoco di Forlì, Romagna
Ecco a voi la fantasmagorica Torta Arlecchino!
Crema inglese, English custard
Pinza veneta dell’ Epifania alla maniera di Petronilla
Come si presenta il BUFFET: Tartine, canapé, stuzzichini
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