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FESTE
Mangiari di Quaresima dei ricchi e dei poveri di inizio ‘900: Pancotto
Mangiari di QUARESIMA dei RICCHI e dei POVERI nelle terre del ravennate di inizio No...
Torta del Paradiso alla maniera di Petronilla
Biscotti danesi fatti in casa
Costumi femminili da maschera per il Carnevale di inizio ‘900
Filetti di trota salmonata al profumo di aceto bianco con verdure
Esse Buranei, un tipico “golosesso” veneziano dell’isola di Burano
Torta con un Cuore all’interno
Crêpes Suzette
La vellutata e fiammeggiante Red Velvet Cake per San Valentino
Artusi: Menù per il “Berlingaccio” (Giovedì grasso)
Brigidini, tipici dolcetti di Lamporecchio in Toscana
Berlingozzo di Lamporecchio in Toscana
« Al Lovarìe », le Ghiottonerie di Carnevale nella Romagna di inizio ‘900
Fritole, le frittelle dolci veneziane
Da Carolina prove tecniche di Carnevale
Il Salame di cioccolato chiamato anche Salame de chocolate, salame del Papa, salame ...
Zeppole di San Giuseppe alla crema: al forno e fritte
Involtini arlecchino, Rouladen or Rindsrouladen
Leggiadre Madonne et baldi Messeri, udite! Festa a tema in stile Medievale con ricet...
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