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Pasquetta
Bocconcini di Tofu fritto
Polpettone freddo alla maniera di Petronilla
Polpettone al parmigiano con uova sode
E’ Carsôn, il crescione romagnolo
Kartoffelsalat, Insalata di patate con Crème fraîche
Riso in insalata di mare
Antipasto all’italiana
Per la gita fuori porta ecco il panino imbottito con Frittata di asparagi
Decorazioni con i ravanelli
La Piadina, la più romagnola delle ricette romagnole
Francesini (baguette) prosciutto e formaggio
Sandwiches alla salsiccia
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