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FRITTO
I classici. Arrosti ripieni: Rotolo di tacchino con mortadella e frittata
I classici. Uova in frittata: Frittata al forno con cime di rapa e ricotta
I classici. Verdure fritte: Zucchini fritti dell’Artusi
Ma questa sarà una cotoletta alla Valdostana o un Cordon bleu?
Cotolette di funghi Pleurotus
Fritto misto di pesce con verdure croccanti
Arroz a la cubana, riso alla cubana
Fritto di Acquadelle (o Latterini o Aole)
Frittelle di bucce di fichi d’India della mia amica Laura
Fenek moqli Malti bil-fries, coniglio fritto alla maltese con patatine
Roselline di crespelle al radicchio
Frittata con le erbe primaverili
Fiori di zucca ripieni con mozzarella e acciughe
WOW per la prima volta ho fatto i soffici Pancakes!
Graffe o Zeppole con patate per la Festa del Papà
Nidi di tagliatelle dolci e fritti, per Mezzaquaresima
Crêpes Suzette
Fritole, le frittelle dolci veneziane
Zeppole di San Giuseppe alla crema: al forno e fritte
Blinis con Salsa Smetana
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