.Eccomi qui a condividere con voi un altro Tè da questa splendida amica. Anche questa volta ha dedicato fantasia e tempo, perchè fosse tutto perfetto! E così è stato.
Carolina mi ha confidato che ormai il “Tè con le amiche” è la scusa perfetta per riunirsi e sfoggiare nuove ricettine, ma anche per creare e curare la cornice ideale per questi incontri.
Ecco le sue sfiziose creazioni:
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(clicca sulle immagini per vederle ingrandite)
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- I Ricevimenti: il tè delle Cinque Il tè è un genere di trattenimento intimo che permette alle padrone di casa di invitare delle amiche a far conversazione. Si invita dalle 16,30 alle 18,30 o dalle 17 alle 19. Il tè va preferibilmente servito in salotto e il carrello in questa circostanza è indispensabile. Sul piano superiore del carrello viene sistemato il servizio da tè, su quello inferiore le tazze con relative sotto tazze appoggiate sul piattino da dolci. tra la sotto tazza e il piattino da dolci, l’immancabile tovagliolino. I vari vassoi, contenenti biscotti e tartine, possono essere appoggiati sul tavolino davanti al canapè, a portata degli invitati, oppure su un altro tavolinetto. L’importante è che la cerimonia del tè avvenga senza intoppi e senza che la padrona di casa debba alzarsi, disturbando il cerchio delle amiche. Cosa servire […]
- I raffinati, eleganti, scicchissimi Paris Macarons
- La Torta di Carolina è una pasta frolla farcita con crema di amaretti
- Biscotti
- Canapé: cosa sono e come si preparano
- Tartine, canapé, stuzzichini
- Gli schiumini (meringhe) alla maniera della Petronilla
