Menù medievale – Maestro Martino “Il Libro de Arte Coquinaria”

Fucecchio, Firenze – Palio delle contrade: Ogni anno, in maggio, a Fucecchio, si corre il Palio delle Contrade. Questa importantissima quanto antica manifestazione è nata come rievocazione di una Contesa tenutasi a Fucecchio intorno all’anno 1200. Medioevo, epoca che si estende, per convenzione, dal 476 al 1492 Lista delle vivande Ravioli in tempo di carne Roviglioni (triglie, pesce … Leggi tutto Menù medievale – Maestro Martino “Il Libro de Arte Coquinaria”