ricetta di pasqua75  Ingredienti per circa 100 polpettine per le polpettine Granella di nocciole, 500 gr spinaci, 500 gr patate lessate (pesate da crude con la buccia), 2 tuorli, 1 etto di formaggio Feta, 1 etto di ricotta di pecora, due manciate di parmigiano grattugiato, sale e pepe. per la crema di gorgonzola 200 gr … Leggi tutto Polpettine di spinaci in crosta di nocciole con crema di gorgonzola