I “kolokythoanthoi” e “kolokythokorfades” , fiori di zucca ripieni di riso o di formaggio ed erbe aromatiche, spesso sono serviti con un ciuffo di yogurt greco. “Kolokythoanthoi” (fiori di zucca, ricavati dal gambo della pianta) e “kolokythokorfades” (fiori di zucca ricavati dalla parte superiore della verdura di zucca) vengono farciti con un composto di riso, cipolla ed erbe aromatiche … Leggi tutto Kolokythoanthoi, Fiori di zucca ripieni di riso Greece style