Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo reganiano. Yeah! Ricette anni ’80 Uno dei primi piatti più gustati e simbolo di quegli anni sono  i Tortellini alla panna Ingredienti per 4 persone 400 gr. di tortellini (o raviolini, … Leggi tutto I mitici Tortellini alla panna