Tradizionale ricetta marocchina che va bene anche per la carne di coniglio. I tempi di cottura possono essere allungati per avere una carne molto morbida. Agli ingredienti potete aggiungere 100 gr. di mandorle tostate e semi di sesamo anch’essi tostati Ingredienti e dosi per 4 persone 800 gr. di spezzatino di agnello, 300 gr. di … Leggi tutto Agnello in Tajine con prugne e spezie