Pesche fresche pasta gialla allo sciroppo

Un ottimo dessert per tutte le stagioni, perfetto da accompagnare al gelato. Ingredienti e dosi 4 kg. di pesche (scegliete quelle a polpa gialla piuttosto compatta e con il nocciolo che si stacca facilmente, ad esempio pesche di Pescantina (Verona), e badate che le frutta non siano troppo mature), 300 gr. di zucchero, 1 litro … Leggi tutto Pesche fresche pasta gialla allo sciroppo