Fenek moqli Malti bil-fries, coniglio fritto alla maltese con patatine
Ingredienti 1 coniglio tagliato a pezzi, 4 spicchi d’aglio, 2 bicchieri di vino rosso, timo, salvia, foglie d’alloro, sale e pepe, olio di semi di mais, olio evo. Preparazione Tagliate il coniglio a pezzi, preparate un trito con due spicchi d’aglio, e le erbe aromatiche. In una casseruola abbastanza ampia, adagiate il coniglio, massaggiate con … Leggi tutto Fenek moqli Malti bil-fries, coniglio fritto alla maltese con patatine
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