I cellentani sono un tipo di pasta a forma a ricciolo conosciuti anche come cavatappi, amori, spirali, tortiglioni, fusilli rigati, scoobi doo. Proprio per la loro forma a spirale raccolgono i sughi e i condimenti nel miglior modo, esaltandone i sapori. Ingredienti e dosi  per 4 persone 380 gr. di cellentani, 600 gr. di cimette … Leggi tutto Cellentani con i broccoli alla crema di cipolla rossa