Un piatto tipico dell’estate finlandese: salmone, patate bollite, insalata e salsa, cetrioli e aringhe, servito in una baita estiva privata a Lohja, in Finlandia. .  Ingredienti per 4 persone 600 gr di salmone fresco, 5 patate medie, 3 carote, olio extra qb, sale e pepe, prezzemolo tritato. . . . . Per 300 gr di salsa rosa: 2 vasetti di … Leggi tutto Salmone in Salsa rosa