Pizza con le cozze, pizza cu ‘e cozzeche’, la ricetta in dialetto napoletano

. Ricetta in dialetto napoletano. “Napoli in bocca” 1976 . Per ogni pizza 50 gr. di pomodori pelati e tagliati a pezzi, sale, olio e origano┬╣. A parte fate aprire, in un tegame con uno spicchio di aglio e un po’ d’olio, 200 gr. di cozze ben lavate, togliete il frutto (la parte edibile) e … Leggi tutto Pizza con le cozze, pizza cu ‘e cozzeche’, la ricetta in dialetto napoletano