Idromele, bevanda medievale per la “Luna di miele”

Idromele è una bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele. È forse il fermentato più antico del mondo, ancor di più della birra, in quanto non era necessaria la coltivazione per poterlo produrre e nell’antichità era noto come “la bevanda degli dèi”. Storia Ricetta tradizionale Preparazione moderna Ambrosia (mitologia) Le bevande erano, sulla tavola dei ricchi, in bottiglie di vetro o in brocche … Leggi tutto Idromele, bevanda medievale per la “Luna di miele”