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Castagne
Zuppa di farro, castagne e orzo
Tortelli di Faenza, detti anche di San Lazzaro, con castagne lessate
D – Traditionellen Weihnachtsessen – Menù Tradizionale per la cena di N...
Tacchino ripieno arrosto alla maniera di Petronilla
Bûche de Noël – Tronco di castagne (non arrotolato e senza forno)
Bûche de Noël – Tronchetto o ceppo di Natale (arrotolato e senza forno)
Sella di capriolo alla crema guarnita con mele e marroni saltati nel burro
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