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SAN MARTINO

baldino castagnaccio

Il Baldino toscano, un dolce medievale ricco di storia

castagnaccio- migliaccio

Mangiari dei ricchi e dei poveri di inizio ‘900: Il castagnaccio alla romagnola

Pettole pugliesi, frittelle rustiche o dolci

Pettole pugliesi, semplici o ripiene per San Martino

oca san martino -Christmas-goose-(Weihnachtsgans)_1

Oca in porchetta per la festa di San Martino

pane patate

Il pane di San Martino o pan di patate

Ciambelline di San Martino con batate (patate dolci americane)

Ciambelline di San Martino con batate (patate dolci americane)

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