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Come si mangia, si beve e si serve
Consigli di Petronilla; Presentare le portate .2
Cocktail party, Ricevimenti da il Galateo di Donna Letizia
Il Pranzo da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
Il Pranzetto da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
La Colazione sciccona da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
Colazione « alla buona » da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
Abbinamento Formaggi e frutta secca ed essiccata
Galateo: L’arte di comporre un Menù
Galateo: Dove e come mettere il Tovagliolo
ABBINAMENTO CIBO-VINO
Come servire il Vino e ad ogni vino il suo bicchiere
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