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Ricette in dialetto Sicilia
Pasta cu finucchieddi e sardi, Pasta con le sarde alla palermitana, ricetta in diale...
Adduzzu arrustutu con u’ sammurigghiu, Galletto arrostito con salsa salmoriglio
« Sto mangiando la pasta coi broccoli. Chi è che rompe?»
I classici: Verdure in umido, la Caponata di melanzane, ricetta della tradizione sic...
« (..) nel sudatizzo del sonno agitato per via del chilo e mezzo di Sarde a beccafi...
«Gelu di muluni», Gelo di mellone è un tipico dolce al cucchiaio siciliano, la ri...
Come cucinare la Pasta alla “Norma”, la ricetta in dialetto siciliano