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. PETRONILLA, ricette per tempi eccezionali
Composta di noci verdi, un dessert medievale alla maniera di Petronilla
Nocino di « seconda mano » alla maniera della Petronilla
Bodino di Lattemiele (Panna montata) alla maniera di Petronilla
Il lattemiele (panna montata) di fragole alla maniera di Petronilla
Liquore di noccioli e foglie di amarene con vino nero alla maniera di Petronilla
Sciroppo con foglie di marena alla maniera di Petronilla
Petronilla: Marene sotto spirito e….
… Marenata (sciroppo di amarene) .e..
… Zuppa di marene alla maniera di Petronilla
Budino di marene alla maniera di Petronilla
Bodino di uova sode alla maniera di Petronilla
Crema di fragole alla maniera di Petronilla
Sciroppo di tamarindo alla maniera di Petronilla
Liquore di fragole alla maniera di Petronilla
Melanzane ripiene alla maniera di Petronilla
Risotto con Cavolfiore alla maniera di Petronilla
Torta Paradisiaca alla maniera di Petronilla
Ossi-buchi alla milanese alla maniera di Petronilla
Gli schiumini (meringhe) alla maniera della Petronilla
Per San Valentino, le « Pastine dell’amore » alla maniera di Petronilla
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