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. PETRONILLA, ricette per tempi eccezionali
Risotto per la Quaresima con caperozzoli (o vongole o arselle) alla maniera di Petro...
Fegato di maiale (nella sua rete) alla maniera di Petronilla
Crocchelle di magro (con tonno sott’olio) alla maniera di Petronilla
Uova tonnate alla maniera di Petronilla
Spinaci con uova per Quaresima alla maniera di Petronilla
Pasta asciutta con le vongole alla maniera di Petronilla
Torta di mele per desinaretto vegetariano alla maniera di Petronilla
Petronilla: Risotto alla milanese e…
… Risotto al « salto » alla maniera di Petronilla
… e Risotto « maritato » alla maniera di Petronilla
Crema in tazze alla maniera di Petronilla
Bodino di riso alla maniera di Petronilla
Torta sbriciolata alla maniera di Petronilla con farina bianca
Torta e pastine con mandorle di pesche alla maniera di Petronilla
Croccante alla maniera di Petronilla
Crema di cioccolato alla maniera di Petronilla
Castagnole di Carnevale alla maniera di Petronilla
Cenci o Lattughe o Frittelline o… di Carnevale alla maniera di Petronilla
Il Pranzo da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
Il Pranzetto da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937
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