Pranzo di Natale da Carolina

Ho  già raccontato quanto Carolina sia fantasiosa, creativa e brava cuoca, insomma un ospite perfetta! Dopo

• Un tè da Carolina
• Festa di compleanno di Carolina
• Menù del Pranzo di Pasqua dalla zia Marinella

ecco il suo menù per il Pranzo di Natale, in una atmosfera natalizia splendente.

Menù

Chicchi d’uva con Gorgonzola e pistacchi di Bronte
Insalata russa
Cappelletti in brodo
Crespelle farcite con castagne e trevigiano su fonduta di Montasio
Stufato al vino bianco in salsa di prugne ed albicocche
Ananas e uva benaugurante
Alberello natalizio di brownies ed amaretti
Crème caramel alle castagne
Panettone

.

.

.

.

Centrotavola: Alberello di stelline di biscotti speziati

• Piadina romagnola a forma di alberello natalizio
• Pane ai cereali, panini vari, panini al latte
• Chicchi d’uva con Gorgonzola e pistacchi di Bronte
• Stella di Insalata russa

.

.

.

.

• Cappelletti in brodo
  • Del modo di fare il brodo, di cuocere e di servire i Cappelletti di Romagna
• Crespelle farcite con castagne e radicchio rosso trevigiano su fonduta di Montasio
• Stufato al vino bianco in salsa di prugne ed albicocche

.

.

.

.

• Alberello natalizio di brownies ed amaretti
• Crème caramel alle castagne

• Panettone di Natale
  • Panettone farcito a strati
  • Panettone ripieno

• Ananas e uva

Clicca sulle immagini per vederle ingrandite

Pranzo di Festa da Carolina