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Frittata di luppolo selvatico, luvertin, luartìs, vartiś, bruscandoli, urticiòns,...
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Il Gulasch alla maniera della Petronilla
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Risotto con pesce persico impanato
Fave in minestra di riso
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Risotto con la zucca per un desinaretto invernale alla maniera di Petronilla
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