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FRUTTA

Macedonia alla frutta

Macedonia di frutta di Petronilla, ricetta del 1938

Dolce Bio al Muesli con frutta fresca e senza uova

Dolce Bio al Muesli con frutta fresca e senza uova

risotto radicchio rosso arance

Risotto con radicchio rosso di Treviso e arance

confettura cocomera-1

Confettura di cocomera (cocomero invernale)

Datteri farciti con pasta di mandorle

Datteri farciti con pasta di mandorle

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Devils on horseback, “Diavoli a cavallo“, spiedini di datteri o prugne avvolte n...

Banane e datteri

Banane e datteri, nella loro polpa è racchiuso il caldo sole tropicale

Sapa o saba, sciroppo d'uva, alla maniera dell'Artusi

Sapa o saba, sciroppo d’uva, alla maniera dell’Artusi

Mazzancolle di valle al mandarino

Mazzancolle di valle al mandarino

Budino o di pesche o di albicocche alla maniera di Petronilla

Budino o di pesche o di albicocche alla maniera di Petronilla

Pesche al vino rosso con cannella -Pêche_au_vin

Pesche al vino rosso con cannella, ricetta spagnola della Rioja

Marmellata senza zucchero (uva e pere) Petronilla

Marmellata senza zucchero (con uva e pere) della Petronilla

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