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Frittata di luppolo selvatico, luvertin, luartìs, vartiś, bruscandoli, urticiòns,...
Bavette primaverili con gli agretti e pancetta affumicata
Scotch eggs, Uova alla scozzese
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Imqaret, dolcetti tradizionali maltesi ripieni di datteri
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Stuffat tal-qarnit, polpo al vino alla maltese
Kartoffelknödel o Kartoffelkloß, gnocchi tedeschi di patate
Patate duchesse, contorno vintange anni ’80
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Kir e Kir Royal cocktail come aperitivi natalizi
Come dissalare e ammollare il baccalà
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Il Gulasch alla maniera della Petronilla
Come fare le violette candite
Salsa mousse di mele renette
Biscottini di pasta frolla al profumo di lavanda per il tè delle cinque
Crème brûlée à la Lavande, «Crema bruciata» ai fiori di lavanda
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