Queste mascherine sono semplici e facili da far decorare ai bambini.
| Ingredienti e dosi |
Per la pasta:
- 100 gr. di farina,
- 50 gr. di zucchero,
- 1 uovo intero,
- coloranti alimentare di vario colore.
- Per la glassa allo zucchero:
- 100 gr. di zucchero,
- 2 cucchiai d’acqua,
- zucchero a velo.
Per la glassa al cioccolato:
- 100 gr. di cioccolato fondente,
- 50 gr. di zucchero,
- 2 cucchiai d’acqua.
Per decorare
- confettini colorati
| Preparazione |
Impastate la farina con l’uovo e lo zucchero (se volete mascherine colorate, dividete la pasta e aggiungete i coloranti alimentari). Tirare la sfoglia.
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Posizionate sulla sfoglia delle mascherine ricavate da un foglio di carta da forno e mettete le sagome ricavate in una teglia coperta con carta da forno e cuocete in forno per 10 minuti circa a 200 gradi. Sfornate e ponete le maschere su un foglio di carta alluminio che faciliterà l’operazione della glassatura.
- Preparate la glassa di zucchero amalgamando tutti gli ingredienti in un pentolino su fuoco dolce.
- Preparate la glassa al cioccolato facendo fondere il cioccolato fondente, aggiungendo l’acqua e lo zucchero.
- Stendete le glasse a piacere sulle mascherine.
- Spolverizzate di zucchero a velo la parte con la glassa di zucchero.
- Ornate a piacere con i confettini colorati.
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