Chi non conosce i deliziosi biscotti pan di stelle! Ebbene ho letto una ricetta nel web che mi ha molto incuriosito e, penso, sia facile da preparare e golosissima da gustare; è la
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Torta pan di stelle con Nutella e panna montata
Per chi, come me, volesse provare a farla ecco ingredienti, dosi e preparazione.
| Ingredienti |
- 600 g di pan di stelle,
- 1 vasetto di nutella,
- 600 ml di panna da montare,
- Latte q.b.
| Preparazione |
Trasferite la nutella in un pentolino, aggiungete un po’ di latte e fatela sciogliere a bagnomaria. Lasciatela poi raffreddare. Montate la panna a neve ferma e unitela quindi alla nutella, mescolando gli ingredienti dal basso verso l’alto per non far smontare la panna. Versate del latte in un piatto fondo e intingetevi leggermente i pan di stelle.
Ricoprite il fondo di una teglia a bordi alti con i pan di stelle disponendoli uno vicino all’altro. Spalmatevi sopra la crema di panna e nutella e proseguite con un altro strato di pan di stelle intinti nel latte. Continuate in questo modo fino a esaurire gli ingredienti. Fate riposare in frigorifero per 3 ore. (segue)
La Nutella è probabilmente la crema spalmabile più diffusa al mondo: Questa delizia di crema è utilizzata soprattutto come accompagnamento per pane, biscotti e frutta, ma esistono ricette per torte e crêpes.
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- Castagnole di Carnevale farcite
- Ciambellone alla nutella
- Crêpes alla nutella
- Crostata alla Nutella
- Nutella fatta in casa
- Rotolo alla nutella
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